Specialty Coffee
Bianchi nació de la unión entre un DJ y una yogui, y combina café de especialidad con música y repostería artesanal. En San Joaquín prepara bebidas con leches vegetales y endulzantes como agave o panela. Las especias y su mezcla Caribbean Blend aportan un carácter propio a la carta.
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Ver todos los planesBianchi Kiosko Caffé combina la experiencia de sus fundadores, un DJ y una yogui, en un proyecto donde el café y la música comparten espacio. La propuesta utiliza leches vegetales y endulzantes como agave o panela, junto a bebidas que incorporan especias. Cardamomo, clavo y pimienta aparecen entre las combinaciones que aportan un carácter propio a la carta.
Su mezcla Caribbean Blend es otra de las referencias de la casa, acompañada de repostería artesanal. El local de San Joaquín también acoge actuaciones musicales, sumando esa actividad al servicio cotidiano de cafetería. La unión de bebidas, dulces y música refleja las distintas facetas del proyecto, con una oferta que se puede disfrutar en el local durante una visita centrada en el café.