Sobre Coffee Time Madrid
Dos jóvenes emprendedores pusieron en marcha Coffee Time con una idea centrada en el café de especialidad y los desayunos para llevar. Su blend tiene tueste natural medio-alto, cuerpo y una acidez moderada, con notas de cacao, panela y nuez. El formato del local responde a quienes buscan incorporar una pausa para el café a su rutina diaria.
La oferta incluye tostadas, bollería y bebidas calientes y frías para desayunar o merendar. También se puede comprar café en grano de Incapto, con distintos orígenes y formatos; el equipo lo muele al momento para adaptarlo a la preparación en casa. El establecimiento de Galileo completa así la cafetería con una pequeña venta de producto para el consumo doméstico.