Sobre Cora Gelato & Coffee Culture
Iara y Melisa, dos argentinas que se conocieron en Madrid durante un máster, comenzaron a desarrollar Cora en 2022. El proyecto une sus dos aficiones: el helado y el café. En Barquillo elaboran gelato diariamente con ingredientes naturales y ofrecen numerosos sabores veganos y sin azúcar, además de opciones sin gluten.
El café procede de Puchero y acompaña una carta de brunch, bakery y tartas, con alternativas como lemon pie o preparaciones de chocolate y frutos secos. La oferta permite acercarse a por un helado o sentarse a desayunar. El espacio también se adapta a cumpleaños, cenas privadas y eventos de empresa, para los que el equipo diseña menús y se encarga de la organización.