Specialty Coffee y tostador
Lady Madrid combina cafetería y tostador en la plaza de la República Dominicana. Sus cafés se tuestan semanalmente en Madrid y reúnen orígenes como Brasil, Colombia, Burundi y Etiopía. Tostadas, empanadas y dulces acompañan la taza, con posibilidad de comprar grano para seguir disfrutándolo en casa.
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Ver todos los planesLa sede de Lady Madrid en la plaza de la República Dominicana, 3, acerca el trabajo de su tostador al barrio de Chamartín. La marca nació en 2024 y selecciona cafés de diferentes procedencias, que tuesta semanalmente en Madrid. Su catálogo incluye Brasil, Colombia, Burundi y Etiopía, además de mezclas propias.
En la cafetería se puede tomar un espresso o una bebida con leche y acompañarlo con tostadas, empanadas y piezas dulces. También hay venta de café para preparar en casa, una forma de continuar la experiencia con el mismo origen elegido en la barra. El proyecto presta atención a la trazabilidad del grano y al ajuste del tueste, mientras mantiene una oferta de desayuno y pequeños platos para una visita cotidiana.