Sobre Le Praliné Brunch / Ópera
En Vergara, 14, la sede de Ópera lleva la propuesta de Le Praliné al entorno del Palacio Real. Su carta de brunch incluye huevos benedictinos con diferentes acompañamientos, tostas de masa madre, bagels y platos con brioche. Las combinaciones completas añaden zumo, café o té, yogur con granola y cookie o fruta al principal, de modo que la visita puede ir de un café con algo ligero a un desayuno más largo.
Para quienes prefieren dulce, hay pancakes y tostadas francesas con fruta, además de bowls de yogur o açai. El café de especialidad acompaña una oferta pensada para las mañanas y primeras horas de la tarde. El local atiende por orden de llegada, sin reservas; los grupos de fin de semana y festivos deben estar completos para recibir mesa.