Brunch y café
Natif combina café de especialidad, cocina y pastelería en Santa Teresa. Su propuesta nació de los viajes de sus fundadores argentinos y reúne platos dulces y salados, como tostadas, shakshuka con halloumi y pequeños pasteles. El trabajo artesanal y los sabores de distintos lugares marcan la carta.
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Ver todos los planesNatif fue creado por Juan y Robbie, dos argentinos que modificaron sus planes de apertura durante la pandemia y terminaron estableciéndose en Madrid. Sus experiencias en Australia y otras ciudades europeas influyeron en una propuesta que relaciona viajes, naturaleza, café y cocina.
En la sede de Santa Teresa, 2, el café de especialidad se acompaña de platos de desayuno y brunch, con tostadas, sándwiches y preparaciones como la shakshuka con halloumi. La pastelería tiene un papel propio: Robbie prepara pequeños pasteles que se exponen en la barra.
El proyecto combina una cocina atenta al producto con elaboración artesanal y referencias de lugares diferentes. La oferta dulce y salada permite tanto una visita breve para tomar café como un desayuno más completo en la zona de Salesas.