Pastelería
Pum Pum Bakery combina obrador artesanal y café en la calle Esgrima, junto a Tirso de Molina. Los croissants y otras piezas de bollería comparten carta con focaccia y propuestas saladas. Una sede del proyecto Pum Pum para desayunar, probar productos del obrador o pedir para llevar.
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Ver todos los planesLa sede de Pum Pum Bakery se encuentra en Esgrima, 1, cerca de Tirso de Molina. El obrador artesanal forma parte de su identidad y ha sido documentado por su elaboración de croissants. La cafetería permite acompañar la bollería con café y completar la visita con opciones saladas.
La carta publicada incluye focaccia, huevos benedictinos y sándwiches, además de dulces como brownies y tartas. El formato combina así panadería y cafetería, con alternativas para una visita de desayuno o una comida informal.