Specialty Coffee
Sakuhin Coffee lleva un formato de inspiración japonesa a un pequeño local de Gravina. El café y el matcha se sirven principalmente para llevar, con preparaciones batidas a mano y combinaciones de fruta. Las cortinas noren y el mostrador compacto acompañan una parada breve en Chueca.
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Ver todos los planesEn Gravina, 22, Sakuhin Coffee concentra su propuesta en un espacio pequeño de inspiración japonesa. El formato se orienta a bebidas para llevar, con café y preparaciones de matcha como principales protagonistas. Las cortinas noren y la escala del mostrador refuerzan esa referencia al café urbano japonés.
La carta incluye combinaciones de matcha con fruta, entre ellas propuestas de cereza y frambuesa. Las preparaciones se baten a mano y permiten una pausa breve antes de continuar un paseo por Chueca o Salesas. El local también aparece como punto de venta de una marca especializada en matcha, conectando su oferta de bebidas con productos para preparar fuera del establecimiento.