Sobre Slow Café Madrid
Slow Café se encuentra en Mediodía Grande, 20, en La Latina. La propuesta reúne café de especialidad, desayunos y comida casera, con preparaciones de espresso y filtro y alternativas de leche vegetal. Su formato invita a sentarse a disfrutar de una bebida y algo de comer durante una pausa en el barrio.
La repostería tiene un papel destacado. Se elabora cada día en el propio local y la vitrina cambia con distintas tartas y bizcochos. La combinación de cocina y café permite una visita de desayuno, una comida informal o una merienda. Los fines de semana mantiene una jornada más corta, concentrada en la mañana y la primera parte de la tarde.