Tosti Deli EG combina tostadas de pan de masa madre, café y tartas caseras en Malasaña. El proyecto nace de una familia venezolana y reúne recetas familiares con una carta de tostas dulces y saladas. Su local de San Vicente Ferrer ofrece un ambiente moderno y acogedor.
Tosti Deli EG nació del proyecto de una familia venezolana amante de la repostería, que trasladó a Madrid sus recetas y su deseo de compartir tradiciones dulces. En San Vicente Ferrer, 28, el café y las tartas caseras conviven con una propuesta especialmente dedicada a las tostadas.
La carta utiliza pan de masa madre y combina ingredientes clásicos con otras mezclas. Entre las opciones están la tosta de burrata con tomate, pesto y nueces; la canaria, con cebolla caramelizada, mermelada de higos y queso de cabra; y la de la casa, con pollo, bacon y quesos. El espacio tiene una decoración moderna y acogedora, con posibilidad de disfrutar al aire libre en verano. Admite perros y ofrece desayunos y brunch.