Brunch y café
Watts Cantina combina café de especialidad, pancakes y vinos naturales en La Latina. Sus fundadores se inspiraron en los diners estadounidenses para una carta de desayunos y platos reconfortantes. Las tortitas, con mantequilla y sirope o huevos y bacon, son una seña del local, que también ha celebrado sesiones de DJ.
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Ver todos los planesDaniel Jiménez y Francisco Medina crearon Watts Cantina en Don Pedro, 4, para reunir café, comida, vino y música en un mismo espacio. Su experiencia en Estados Unidos inspiró la sencillez y el ambiente de los diners, adaptados a un local del barrio de La Latina.
Los pancakes son el centro de la propuesta: el equipo dedicó un año a perfeccionar su receta y los sirve con mantequilla y sirope de arce, o con huevos y bacon. La carta suma burritos de desayuno, sándwiches y un bocata de pernil, acompañados de café de especialidad y vinos naturales. Además del servicio de comida y bebida, el local ha acogido sesiones de DJ. Admite perros en el interior, para una visita de café o brunch en compañía de ellos.